“螺螄畝產(chǎn)量從過(guò)去不足600斤到現(xiàn)在的3000斤左右，整整翻了5倍！”近日，柳城縣太平鎮(zhèn)黃宜村螺螄養(yǎng)殖基地傳來(lái)喜訊，經(jīng)過(guò)多次測(cè)產(chǎn)確定，螺螄畝產(chǎn)量創(chuàng)出新高，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值200萬(wàn)元，有力地推動(dòng)了柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
（網(wǎng)絡(luò)配圖）
據(jù)基地負(fù)責(zé)人黃明馳介紹，“點(diǎn)螺成金”的秘訣是通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，研發(fā)出了田螺繁育附著器這一在2021年獲得的國(guó)家實(shí)用新型專(zhuān)利。
“根據(jù)田螺的生長(zhǎng)習(xí)性，田螺附著器增大了田螺的附著面積，還可根據(jù)養(yǎng)殖水體的規(guī)格，靈活調(diào)節(jié)附著件的數(shù)量和間隔，從而調(diào)節(jié)養(yǎng)殖密度，避免擁堵導(dǎo)致缺氧，提高田螺的出產(chǎn)率。”黃明馳說(shuō)。
談起專(zhuān)利研發(fā)的過(guò)程，黃明馳說(shuō)，那是一場(chǎng)耗資70多萬(wàn)元的“攻堅(jiān)戰(zhàn)”。
2018年3月，擁有280畝土地的黃宜村螺螄養(yǎng)殖基地成立。柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，讓大家信心滿(mǎn)滿(mǎn)，也期待著第一批螺苗能獲得大豐收。然而半年后，等來(lái)的卻是“當(dāng)頭一棒”——平均300斤螺苗居然產(chǎn)出不足600斤螺螄。
“關(guān)鍵是要掌握核心技術(shù)，才能把螺螄養(yǎng)好。”大家達(dá)成共識(shí)后，邀請(qǐng)了自治區(qū)水產(chǎn)科學(xué)研究院的專(zhuān)家，共同研發(fā)科學(xué)養(yǎng)殖田螺的方法。經(jīng)過(guò)2年的試驗(yàn)、優(yōu)化，最終研發(fā)出了田螺繁育附著器，畝產(chǎn)量也從不足600斤，逐漸發(fā)展到1800斤左右，直至今年創(chuàng)出新高。
“新技術(shù)的成功應(yīng)用和推廣，讓基地聲名鵲起，吸引了融安縣、鹿寨縣以及桂林市興安縣、羅城縣的大批養(yǎng)殖戶(hù)前來(lái)‘取經(jīng)’。”太平鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)陸柳燕說(shuō)，對(duì)來(lái)自各方的養(yǎng)殖戶(hù)和考察團(tuán)隊(duì)，基地技術(shù)人員都會(huì)傾囊相助。
其中，來(lái)自融安縣大良鎮(zhèn)新和村的村民石先漢受益匪淺。“以前我的養(yǎng)螺技術(shù)不好，螺螄不長(zhǎng)肉，效益不佳，養(yǎng)殖面積從100畝縮減到了20畝。在向黃老板‘取經(jīng)’后，螺螄畝產(chǎn)量漲了4倍，現(xiàn)在我準(zhǔn)備重新把養(yǎng)殖場(chǎng)擴(kuò)大到100畝。”石先漢說(shuō)。
黃明馳表示，今后基地還將不斷探索養(yǎng)殖新技術(shù)，以實(shí)際行動(dòng)推動(dòng)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興作出貢獻(xiàn)。
部分圖片、信息來(lái)自柳州日?qǐng)?bào)
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